Обеспечение безопасности ресторанов
Компания Гольфстрим предоставляет широкий спектр услуг по обеспечению безопасности ресторанных заведений. Высокий уровень квалификации и опыт наших специалистов позволяют решать задачи любой сложности в этой сфере. Обеспечение безопасности в ресторанах требует особых усилий, так как это место скопления людей, которое может быть подвержено различным угрозам, таким как неадекватные посетители, кражи, дебоши и другим опасным действиям.
Рестораны должны быть открытыми и доступными для посетителей, но при этом необходимо обеспечить достаточный уровень безопасности, чтобы сохранить имидж и репутацию заведения. В ресторан приходят люди с высоким уровнем дохода, чтобы отдохнуть и приятно провести время. Они часто становятся целью для воров и мошенников.
Стоит также помнить, что современная охранная система способна минимизировать последствия и другие возможные негативные события, такие как возгорания и аварии на трубах водоснабжения. Подобные техногенные аварии могут привести к существенным человеческим жертвам и нанести ощутимый материальный урон.
Содержание:
- Основные направления обеспечения безопасности ресторанов
- Поэтапное внедрение охранной системы
- Пультовая охрана
- Приборное наполнение сигнализации
- Современные тенденции в видеонаблюдении
- Услуги компании Гольфстрим
Основные направления обеспечения безопасности ресторанов
Комплекс мер защиты заведений общественного питания можно условно разделить на два направления::
- Проектирование и монтаж базовой системы безопасности. Базовый комплект системы безопасности включает в себя приборы для защиты здания от криминальных вторжений, пожара и техногенных аварий, а также систему удаленного видеоконтроля и пультовое подключение к центральной станции мониторинга охранной фирмы.
- Применение вспомогательных средств обеспечения безопасности. Дополнительными устройствами, используемыми в безопасности ресторанов, являются тревожные кнопки и ключи дистанционного управления, парковочные блокираторы, предназначенные для использования на автомобильной стоянке гостиницы ночью, а также другие устройства, которые помогают снизить риск потери материальных ценностей и предотвратить противоправные действия со стороны преступников.
Поэтапное внедрение охранной системы
При разработке проекта системы безопасности для каждого клиента инженеры компании Гольфстрим проводят тщательный анализ объекта и определяют наиболее эффективные решения для защиты материальных ценностей, жизни и здоровья людей. Проект разбивается на этапы, каждый из которых включает в себя определенные задачи. Например, на первом этапе проводится обследование объекта, на втором этапе разрабатывается план мероприятий по обеспечению безопасности, на третьем этапе осуществляется монтаж и настройка оборудования, на четвертом этапе проводятся подключение системы и обучение персонала. Все эти этапы выполняются нашими специалистами в день установки с высоким уровнем профессионализма и ответственности.
- На основе анализа объекта разрабатывается проект, который учитывает все уязвимые места и бреши. В проекте предусматриваются различные меры по защите объекта, такие как анализ уязвимых зон, подбор и установка необходимого оборудования.
- План проекта и предварительная смета согласовываются с заказчиком, все замечания и пожелания клиента учитываются.
- Монтаж приборного контура выполняется под ключ, с настройкой и тестированием каждого элемента и всей системы в целом.
Пультовая охрана
Установка приборной сигнализации и видеонаблюдения, а также подключение их к пульту охраны являются наиболее выгодным вариантом для обеспечения безопасности объекта, так как содержание большого штата охранников требует значительных ежемесячных материальных выплат, в том числе отпускных, больничных и, конечно, налогов.
Пультовая охрана позволяет быстро реагировать на чрезвычайные ситуации, такие как криминальные вторжения, пожары и кражи. При срабатывании сигнализации оператор проверяет сигнал на снимках с датчиков движения. Если сигнал подтверждается, оператор отправляет ближайшую группу быстрого реагирования на автомобиле к месту происшествия. Фотографии доступны оператору только при срабатывании сигнализации.
Гольфстрим располагает как собственной службой реагирования, так и взаимодействует с экипажами компаний-партнеров, благодаря чему обладает самой широкой сетью присутствия и максимально быстрым интервалом прибытия.
Приборное наполнение сигнализации
Комплексный подход к выбору оборудования для охранной сигнализации позволяет перекрыть наиболее вероятные риски и минимизировать возможные последствия чрезвычайных ситуаций.
Против криминальных вторжений используются:
- датчики движения с современным функционалом фотофиксации событий;
- датчики открытия дверей / окон.
На внезапные возгорания реагируют датчики дыма, которые срабатывают при появлении в воздухе частиц копоти. Срабатывает громкая сирена, сигнал о событии уходит на станцию мониторинга, после чего на место прибывают пожарные силы МЧС и группа быстрого реагирования Гольфстрим. Это помогает предотвратить распространение огня и спасти жизни людей.
Датчики протечки воды срабатывают при появлении на полу помещения первых водяных капель, а извещатели утечек бытового газа информируют о превышении концентрации газа в воздухе.
Сигналы устройств охранной системы поступают на контрольную панель и обрабатываются в микропроцессорном блоке. Затем они передаются владельцу системы и оператору Центральной станции мониторинга через мобильную связь или интернет. Далее оператор результативно дозванивается до владельца или доверенных лиц и сообщает о бытовой аварии на объекте.
Современные тенденции в видеонаблюдении
Установка цифровых видеокамер в ресторане может быть полезна, так как она позволяет контролировать ситуацию в зале и предотвращать возможные конфликты. Кроме того, наличие видеокамер может помочь в случае кражи или других преступлений. Употребление спиртных напитков, разгоряченные споры, неадекватные действия и присутствие множества людей в любой момент могут стать причиной неожиданного конфликта, вооруженной стычки, нарушения общественного порядка. Подобные ситуации используются в том числе и преступниками, желающими под шумок взять чужие смартфоны, кошельки и сумки. Видеонаблюдение помогает контролировать ситуацию, установить лица нарушителей порядка, вовремя отреагировать на негативные события.
Цифровые видеокамеры могут использовать облачные ресурсы для анализа видеопотока и распознавания лиц. Это поможет быстрее реагировать на возможные угрозы и предотвращать преступления.
Видеокамеры позволяют контролировать все помещения ресторана и предотвращать кражи. В ночное время камеры с инфракрасной подсветкой помогают видеть все, что происходит в помещении, даже в темноте.
Услуги компании Гольфстрим
Компания Гольфстрим имеет опыт работы более 29 лет на рынке охраны и безопасности, и ее сотрудники регулярно проходят обучение и повышают свою квалификацию в Корпоративном университете компании. Это помогает быть в курсе новых технологий и методов охраны. Наши сотрудники накопили обширный практический опыт применения всей линейки устройств и способов, задействованных в схемах защиты собственности и здоровья людей от основных рисков.
Гольфстрим предлагает полный спектр услуг по охране и безопасности собственности в Санкт-Петербурге. Мы проводим анализ объекта и устанавливаем охранную систему, которая полностью адаптирована под объект, осуществляем оперативный монтаж оборудования на месте, его настройку, тестирование и подключение к сервису мониторинга и реагирования.
Важным дополнением к охранной системе может стать тревожная сигнализация, предоставляемая в виде стационарных и переносных устройств. Тревожная кнопка может быть очень полезна в экстренной ситуации. Она позволяет быстро вызвать помощь и предотвратить возможные угрозы.
Если у вас возникли вопросы, звоните нам по телефону: +7 (812) 445 76 64. Наши специалисты будут рады ответить на них, а также оформить заявку на установку охранной системы для вашего ресторана в Санкт-Петербурге.